Orléans, la capitale du sucre des Antilles

Visite passionnante organisée par l'Office du Tourisme d'Orléans sur l'histoire d'Orléans aux XVII et XVIIIème siècle, époque où Orléans était le plus gros producteur de sucre de canne d'Europe. Contrairement aux idées reçues, ce n'est pas le vinaigre qui a fait la gloire d'Orléans, mais le raffinage du sucre de canne. Pendant des siècles Orléans a prospéré sur les vignes, mais le cépage d'Orléans (gris-meunier) est tombé en défaveur au profit des vins de Bordeaux et de Bourgogne. Les épiciers (grands commerçants) orléanais se sont alors tournés (vers le XVIIème siècle) vers les nouvelles colonies françaises des Antilles.

La rue Royale, dont la construction a été financée par les revenus du sucre.